Lomo Embuchado al Ajillo
Descripción
ELABORADO DE FORMA ARTESANAL, SOMETIDO A UN PROCESO DE CURACION NATURAL DE AL MENOS 4-5 MESES.
SE CONSIDERA UNA DE LAS PIEZAS MAS NOBLES Y APRECIADAS DEL CERDO.
SE PRESENTA ADOBADO Y EMBUCHADO. EL RESULTADO FINAL ES UNA GAMA DE PRODUCTOS DE GRAN SABOR Y CON UN ALTO VALOR NUTRICIONAL.
